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hhpoker:厦门加强监管守食安 民生保供不断档

  中新网福建新闻9月25日电 (吴如宇叶子欢)疫情防控期间生活必须品的供应与价格是多方关注的焦点,直接关系民生。作为疫情防控中的重要部门,厦门同安区市场监督管理局承担起守护食品安全的重任,有力维护平稳有序的市场秩序。

对每日菜价、供应量进行检查摸排,确保市场稳定。
对每日菜价、供应量进行检查摸排,确保市场稳定。

  保住“菜篮子”

  同安区坐拥全市最大的农产品批发市场,为保障民众基本生活需求,保障“菜篮子”供应,必须保障闽夏农副产品物流运输的畅通运行。同安区市场监管局急民生之所急,根据批发市场的实际情况,为场内经营企业制定《生活物资保障车辆通行证申领规程》,截至目前共发放876份车辆通行证。

  同时,成立闽批专班检查组,进场对每日菜价、供应量进行检查摸排,确保市场稳定。根据调查数据显示,近期蔬菜批发供应量与价格都较为稳定。

维护农副产品价格稳定。
维护农副产品价格稳定。

  稳住“菜价格”

  为规范市场价格秩序,维护农副产品价格稳定,同安区市场监管局以批发市场、农贸市场、商超三类经营场所为重点,每日对45种农副产品的价格进行调查分析与管控。疫情发生以来,同安区市场监督管理局妥善处置各类涉疫问题,累计办结价格相关投诉举报145件。

加强食品原料采购、贮存、加工制作、留样及餐具洗消等关键环节管控。
加强食品原料采购、贮存、加工制作、留样及餐具洗消等关键环节管控。

  守住“餐安全”

  因疫情管控的要求,不少餐饮单位停止供餐,集体用餐配送需求不断增加,同安区市场监管局迅速对辖区集体用餐配送单位供餐情况和供餐能力进行摸排,连夜筛选出4家集体配餐企业,保障封控(管控区)居民用餐需求。对配餐企业员工因村居管控无法上班导致企业供餐受阻的情况,快速协调商务部门向上述企业发放员工通行证明,确保民生供应不断档。

  执法人员通过现场检查、视频远程监察的方式强化对配餐单位的监管,加强食品原料采购、贮存、加工制作、留样及餐具洗消等关键环节管控,确保供餐安全。

  截至目前,上述供餐单位已累计向封控(管控)区配送餐食14065份。(完)

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